昆明螺蛳湾展厅是一个以传播云南特色美食文化为主题的地方。展厅内部设置了各种餐饮场所、文化体验区和商品销售区,其中蕞受欢迎的当属螺狮粉。
在展厅设计上,首先考虑到的是如何营造出浓郁的云南特色氛围。因此,在整个设计过程中,采用了大量具有云南传统文化和民族特色的元素,如彩绘壁画、手工编织吊灯等。同时,在空间布局上也以云南古镇为参考,打造出一种典型小巷式街道环境。
除此之外,在展品陈列方面也注重创意与趣味性。比如在“探究豆乳”区域内,通过仿制豆花摊位和卖豆花姑娘塑像等元素来引导游客进行交互式体验;而“制作米线”则采用投影技术模拟出真实制作过程,并设立DIY台供游客尝试。
值得一提的是,在螺狮粉制作区域,设计师特别考虑到了观众体验和环保问题。因此,在展台前方设立了一排玻璃隔板,游客可以近距离观察到螺狮粉的制作过程,并在后方的餐具回收站投放废弃物。
蕞终,昆明螺蛳湾展厅成为一个既有文化内涵又充满趣味性的场所。通过多种形式呈现云南美食文化,吸引了大量游客前来参观和品尝。